Post Tagged with: "руска кухня"

В света на руската кухня

В света на руската кухня

12.03.2018 at 11:49 0 comments

В света на руската кухня с “Березка”- официален партньор на “Подмосковние вечера” в София. Самолетен билет до Дубай и много глезотии очакват гостите. Видни гости от политическия и бизнес елит от Москва пристигат в София, за да вземат участие в руския формат на популярния лайфстайл експерт Атанас Лазаров. Домакини на […]

Прочети повече ›
Започна втората седмица в международния кулинарен конкурс «Посланик на руската кухня»

Започна втората седмица в международния кулинарен конкурс «Посланик на руската кухня»

03.07.2017 at 15:41 0 comments

10 страни участници, стотици състезатели и истински взрив на кулинарната фантазия. Номинациите са две – Най-добър Млад Посланик/Best Young Ambassador (възрастов ценз – 25-35 години) и Руски Вкус/Russian Taste (ограничения по възраст няма). За да победите, не е задължително да сте мастър шеф, главни са умението да готвите и живото […]

Прочети повече ›
Русия търси нов Посланик на руската кухня!

Русия търси нов Посланик на руската кухня!

27.06.2017 at 17:02 0 comments

Русия търси своя нов международен посланик на руската кухня, съобщава на сайта си Руският културно-информационен център в София. Всеки, който умее да готви, изпълнен е с кулинарен ентусиазъм, не се страхува да импровизира и е готов да стане звезда и да се ангажира с важната мисия да разкаже на света какъв е […]

Прочети повече ›
Пловдивчани избраха за най-апетитен деликатес руските пелмени

Пловдивчани избраха за най-апетитен деликатес руските пелмени

19.05.2017 at 10:01 0 comments

Арменските майстори-готвачи спечелиха анкетата на пловдивчани за най-вкусна кулинарна вечер на първия Панаир на кулинарното изкуство „Етно кухня на колела“ в Пловдив, пише PlovdivTime.bg. На фестивала на различни места под тепетата бяха представени националните ястия на турци, арменци, евреи, италианци и руснаци.  В съботната вечер арменците в Капана почерпиха гостите […]

Прочети повече ›
Сибирска супа от риба при настинки и грип

Сибирска супа от риба при настинки и грип

26.10.2016 at 09:08 0 comments

Кюфтета от щука са любимата закуска за мегакулинарите “Сибирско здраве и кавказко дълголетие” е от най-прочутите тостове от векове в Русия. Сибир – звучи много мразовито и далечно. Но е толкова красиво, спокойно и величествено, а кухнята е превъзходна. Сибиряните винаги гощават с какви ли вкуснотии, като всяка от тях […]

Прочети повече ›
Тарантино боготвори Пастернак

Тарантино боготвори Пастернак

05.11.2015 at 13:41 0 comments

Обичам Борис Пастернак. Той ме научи на всичко, четях още като бях много млад. Имам духовен контакт с този гениален човек. Думите са на гения на филмите с много кръв, насилие и ирония. Когато посещава Русия през 2004 г. неподражаемият сценарист, режисьор и актьор отива първо на гроба на своя […]

Прочети повече ›
Каква уха!

Каква уха!

01.09.2015 at 15:23 0 comments

Автор: Веселина Маринова, menumag.bg. “Каква уха! Като с кехлибар покрила се е тя! И сякаш те подканва: Вземи си, миличък! Опитай рибката, поне лъжичка!” Тази сладострастна възхвала, изпълнена типично по славянски с умалителни, които те карат да примляскваш, е написана от известния руски баснописец И. А. Крилов. Фанатичните привърженици на прословутата […]

Прочети повече ›
Любимите рецепти от руската кухня

Любимите рецепти от руската кухня

18.06.2015 at 13:34 2 коментара

От вида “да си оближеш пръстите” Ние сме големи фенове на руската кухня. Ако и вие сте сред тях, то няма как да не обърнете внимание да тази статия. В нея ще ви покажем някои от най-вкусните руски рецепти. Е, нямаме претенция за изчерпателност, тъй като руската традиция в готвенето е дългогодишна и […]

Прочети повече ›
Руски аристократизъм + телешко = Бьоф Строганов

Руски аристократизъм + телешко = Бьоф Строганов

14.06.2015 at 13:36 1 comment

Със строгото име Бьоф Строганов назоваваме традиционно руско ястие с телешко месо и сос от гъби и заквасена сметана, станало известно по целия свят. Разбира се, както се случва с почти всяка рецепта, оцеляла през вековете, и тази е претърпяла промени. Казваме през вековете, защото Бьоф Строганов ни препраща в […]

Прочети повече ›
Особености на руската национална кухня

Особености на руската национална кухня

12.05.2014 at 15:29 0 comments

В многовековната си история руският народ е сътворил огромно количество кулинарни рецепти. Цели столетия руската кухня е била незаслужено пренебрегната – европейските гастрономи я определяха като груба и дори варварска. Въпреки световното непризнаване, руската кухня не е спирала да се развива, приемайки и трансформирайки чуждия опит. През вековете тя се […]

Прочети повече ›